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卫生部拟撤销茶黄色素等38种食品添加剂

来源:环球医学编写    时间:2012年04月09日    点击数:    5星

4月9日消息 - 环球医学据悉,近日,卫生部在官网发布《卫生部办公厅关于征求拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见的函》,拟定撤销茶黄色素等38种食品添加剂,并公开征求意见。

据了解,卫生部曾在今年1月公开征求55种食品添加剂安全性和工艺必要性意见。根据征求意见情况并经组织专家审核,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性,拟根据有关规定予以撤销,征求意见截止时间为今年4月20日。

    上海市食品添加剂行业协会专家委员会专家董庆利博士针对这一消息告诉《第一财经日报》说:“这次(卫生部)并不是因为涉及食品安全才要撤销部分食品添加剂,而是考虑到这些添加剂本身已无技术必要性。”以用于果蔬保鲜的防腐剂为例,完全可以用蜡代替,因此已无使用的必要。另外如甘草,基本没有企业在当食品添加剂使用。

董庆利说,在我国能允许使用的食品添加剂有2300多种,而这次拟被撤销的38种食品添加剂并非大量用于食品工业,且被撤销之后要找替代品也很容易,因此并不会对食品企业造成大的影响。

这38种拟被撤销的食品添加剂,既包括用于储藏果蔬保鲜的2,4-二氯苯氧乙酸等防腐剂,亦包括17种用于食物着色的着色剂,如茶黄色素、茶绿色素等。虽然此次要撤销的都是些非主流的食品添加剂,但如果公开征求意见通过,食品生产企业仍会面临小麻烦。“对于一些经常要大量使用着色剂的饮料、果汁、冷饮、蛋糕和冰激凌品类的中小企业来说,可能受到的影响要大一些。”董庆利说,更换外包装的配料表也需要一定的成本。(环球医学)

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