政策法规
卫生部明确婴儿配方食品中的营养素含量标准
5月29日消息 - 环球医学据悉,近日,卫生部在其官方网站上刊发了《关于婴儿配方食品中营养素含量有关问题的说明》(以下简称《说明》)。《说明》指出,根据《食品安全法》、食品安全国家标准及卫生部网站公布的《乳品安全国家标准问答》,婴儿配方食品中营养素的含量应当符合《婴儿配方食品》的规定,营养素的种类应当符合《食品营养强化剂使用标准》规定的品种。
《说明》还指出,新的《食品营养强化剂使用标准》将于2013年1月1日起正式实施。新标准明确婴儿配方食品等食品属于“特殊膳食用食品”,对营养强化剂,该标准只规定其化合物来源,而含量则以《婴儿配方食品》等相关标准的规定为准。在新标准正式实施日期前,鼓励并允许食品生产经营单位按照新的食品安全国家标准组织生产经营。(环球医学)
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