为探讨马铃薯防治输液所致静脉炎的作用效果及与血管内皮生长因子(VEGF)表达的相关性，郑州大学护理学院和河南省医药科学研究院进行动物研究发现，马铃薯贴敷是有效防治甘露醇致静脉炎的方法，将其捣成泥后贴敷作用效果优于硫酸镁湿敷和马铃薯片外敷,静脉炎炎症浸润程度同VEGF表达呈正相关。研究发表于2012年第3期《中国慢性病预防与控制》杂志。

研究者们将25只日本大耳白兔随机分为5组,每组5只。采用20%的甘露醇制作化学性静脉炎动物模型。生理盐水组输注生理盐水,干预组分别给予50%硫酸镁湿敷、马铃薯片外敷和马铃薯泥外敷。通过监测各组炎症反应程度和VEGF的表达量,比较3种方法的干预效果,并分析炎症反应程度与VEGF表达的相关性。

结果实施干预的3组炎症反应程度和VEGF表达量均低于模型组,差异有统计学意义(P<0.05)。马铃薯泥组VEGF表达量(6.30±0.94)明显低于马铃薯片组和硫酸镁组(分别为9.12±1.34、9.03±1.63),差异有统计学意义(P<0.05)。硫酸镁组、马铃薯片组、马铃薯泥组炎症反应程度与VEGF表达量呈正相关(均P<0.05)。