近日，广东东莞一男子感染猪链球菌后住进了ICU引发不少关注。那么，猪链球菌到底是什么？如何预防？

这名男子因突然反复呕吐、腹泻被紧急送医，并迅速转入ICU进行治疗。更加糟糕的是，男子的身体出现了大量瘀点和瘀斑。经过血标本基因测序，确诊为猪链球菌感染。

据了解，这名男子从事餐饮业，日常工作是处理生猪肉，医生推断是因切猪肉时手上有伤口而感染。

经过一系列的救治措施，目前，男子的病情暂时稳定。

人感染猪链球菌并非个例。2023年9月，广东省深圳市人民医院救治的一位感染猪链球菌的患者，也曾有带伤口下厨，徒手处理好几次生猪肉的经历。

如何预防？

猪链球菌是一种革兰氏阳性球菌，具有荚膜，根据其荚膜抗原的不同，可以分为35种血清型，其中1、2、7、9型是猪的致病菌。

猪链球菌病是由多种致病性猪链球菌感染引起的一种人畜共患病，感染后的症状包括发热、寒战、头痛、呕吐、肌肉疼痛、乏力等，严重时可导致败血症、脑膜炎、心内膜炎等。如果治疗不及时，病情严重者可在24小时内迅速死于败血症。

医生指出，猪链球菌引发的感染在生猪养殖密集、卫生条件相对较差的地区相对更易发生，从事生猪养殖、屠宰、加工等行业的人员感染风险相对更高。预防猪链球菌感染的具体措施包括：

不购买和食用来源不明的猪肉。
在处理猪肉时，应佩戴手套，尤其是在手上有伤口的情况下。
保持良好的食品加工卫生习惯，例如彻底清洁和消毒处理食材的表面和工具。
烹饪猪肉时确保彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌。
对于从事养猪业或处理猪只的人员，应采取适当的生物安全措施，如定期对猪舍进行清洁和消毒。
避免接触病猪或疑似感染猪链球菌的猪只。
如果有接触猪只或猪肉的历史，并出现相关症状，应及时就医，并告知医生可能的接触史。

（环球医学编辑：余霞霞）

东莞一人感染猪链球菌，手部受伤切生肉是高危行为
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