这个季节，是蘑菇生长的旺盛期，误食野生蘑菇中毒事件频发。近日，湖北一地一家5口喝了野蘑菇熬的汤，全部进了医院，其中4人因症状严重住进了ICU。路边的野蘑菇不要采，更不要吃！

喝了一锅汤 一家5口进了医院 4人住进ICU

7月5日上午，陈爷爷上山采摘了一些野蘑菇带回家，并用其熬汤，一家老小5口人都吃了。结果一家人相继出现了恶心呕吐、腹痛的症状，年纪最小的孩子甚至出现昏迷。就连家中的小狗吃了野蘑菇后不久也全身抽搐、死亡。

村民连忙将一家5口送到当地医院洗胃。陈爷爷症状相对较轻，留在了当地医院治疗，陈奶奶和3个孩子则被分别转诊至湖北省妇幼保健院成人ICU和儿童ICU。

该院儿童ICU副主任夏治介绍，中毒带来的伤害，与摄入剂量和自身体重密切相关，这也就解释了为什么孩子症状会更严重，小狗会死亡。ICU分别对3个孩子进行对症解毒和血液净化，通过体外循环方式清除蓄积在体内的毒物。

据了解，目前祖孙4人均已脱离危险，很快就能出院。

湖北省妇幼保健院重症医学科副主任医师李勇介绍，有毒的蘑菇含毒菌碱，会引起肝肾功能衰竭。

细数近期蘑菇中毒事件

近期多地出现蘑菇中毒事件。

2023年6月14日，广东省卫健委报告一起较大级别突发公共卫生事件，为云浮市罗定市报告的一起毒蘑菇中毒事件，发病15例，死亡5例。

6月18日，深圳一市民在小区散步时发现绿化带内长有蘑菇，采摘带回家中制作晚餐。食用3小时后，开始出现恶心、呕吐、腹泻等症状，随后被送往医院就诊。经医院治疗，无生命危险。结合患者描述，锁定可疑食物为其晚餐食用的野生蘑菇——大青褶伞。

据深圳市卫健委消息，6月21日至6月27日，深圳毒蘑菇中毒风险升至“中风险”。

据温州市疾控中心监测，每年6～10月是该市毒蘑菇中毒的高发期，上月温州已发现12例毒蘑菇中毒病例，其中有10例发生在上周。

表面“人畜无害” 实则有“毒”

湖北省中西医结合医院急诊医学科主任肖敏介绍，中国目前报道毒蘑菇超过520种，约占世界总数50%，其中湖北常见毒蘑菇图谱展示的，是毒性最强、中毒人群最多、接诊量最高的20种毒蘑菇，其中有9种野生蘑菇都标注为“剧毒”。

毒蘑菇的剧毒有多毒？医生介绍，在毒性分级中，剧毒是最高的第5级，一个60公斤重成年人的致死总量仅为0.1克，即蘑菇中的所含毒素提纯达到0.1克时可致命。

毒蘑菇中还有一类蘑菇，长的“人畜无害”，常生长于公园或小区草坪上，菜地里、路边草地、荒地、锯末堆上，甚至是垃圾堆旁，实则是离人群最近的毒蘑菇品种。这类蘑菇是大青褶伞，俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，集中出现在6～11月，是我国引起蘑菇中毒事件最常见的毒蘑菇。

医生提醒，对于野生蘑菇，目前并没有鉴别其是否有毒的简易科学方法，预防食用野生蘑菇中毒的根本方法就是坚持“三不”原则：不采摘野生蘑菇，不购买个人采摘售卖的野生蘑菇，不食用没吃过或不认识的蘑菇。

采食野生蘑菇出现症状立即就医，千万不要有侥幸心理，最好能带上吃过的野生蘑菇实物或者照片，方便医生对症用药。

总之，再次提醒，路边的野生蘑菇千万别采，更别吃。

（环球医学编辑：余霞霞）

一家5口中毒，4人进ICU！起因竟是一锅汤……
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