膳食中摄入抗氧化维生素和镁能够降低听力损伤的风险
抗氧化维生素对听力损失的预防作用已在动物研究中很好地被阐明,但在人类研究中几乎尚未进行。2014年1月,在线发表在《Am J Clin Nutr》的一项横断面数据分析表明人类膳食中摄入抗氧化维生素和镁能够降低听力损伤的风险。
背景:抗氧化维生素对听力损失的预防作用已在动物研究中很好地被阐明,但在人类研究中几乎尚未进行。最近的动物研究表明,抗氧化维生素服用的同时摄入镁能够对预防听力损伤起协同作用。
目的:我们检测了抗氧化维生素(每日摄入β-胡萝卜素和维生素C、E)和镁的摄入与听力阈值之间的关系,并且阐明了它们在美国成年人中的联合效应。
设计:我们对2001~2004年NHANES的20~69岁的2592名参与者的横断面数据进行了分析。我们将说话时(0.5、1、2、4kHz)和高频(3、4、6kHz)时的纯音听阈均值(PTA)作为听力阈值进行计算。
结果:当进行单独检测时,并以四分位数建模,并对潜在的混杂因素校正后,β-胡萝卜素、维生素C和镁的较高摄入量与说话和高频时的较低PTA(更好)有关。与低摄入相比,β-胡萝卜素或维生素C和镁的高摄入与高频率时较低PTA(更好)显著相关(β-胡萝卜素+镁:-14.82%;95%可信区间CI:-20.50%~-8.74%;维生素C+镁:-10.72%;95% 可信区间CI:-16.57%~-4.45%)。估计的协同效应临界大于各单独效应的总和(高β-胡萝卜素/低镁(-4.98%)和低β-胡萝卜素/高镁(-0.80%),交互P=0.08;高维生素C/低镁(-1.33%)和低维生素C/高镁(2.13%),交互P=0.09)。
结论:膳食中摄入抗氧化维生素和镁能够降低听力损伤的风险。
(选题审校:叶志康 编辑:吴刚)
(本文由北京大学第三医院药剂科翟所迪教授及其团队选题并审校,环球医学资讯编辑完成。)
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