2019年8月，印尼、美国、新西兰等国学者发表在《Am J Clin Nutr》的一项研究，调查了哺乳期母亲摄入微量营养素及其与母乳浓度和纯母乳喂养印尼婴儿的微量营养素充足性的相关性。

背景：母乳是纯母乳喂养婴儿出生后6个月的唯一营养来源，但是很少有研究根据产妇饮食和随后婴儿微量营养素的摄入情况，测量母乳中的微量营养素浓度。

目的：研究者通过测量母乳体积和微量营养素浓度，评估了纯母乳喂养的印度尼西亚婴儿微量营养素摄入的充足性，并评估了产妇微量营养素的摄入及其与母乳浓度的相关性。

方法：母亲-婴儿（2~5.3月龄）对（113对）入组到这项横断面研究中。通过氘剂量-母亲技术检测14天母乳摄入体积，并分析微量营养素浓度，从而计算纯母乳喂养婴儿的微量营养素摄入量。产妇3天的称重食品记录用于评估中位（IQR）微量营养素摄入量。多变量回归分析检测了调整了混杂变量后，常规产妇微量营养素摄入量与母乳微量营养素浓度的相关性。

结果：平均±SD母乳摄入体积为787±148mL/d。婴儿每天锌、铁、硒、镁、钠、B族维生素（硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸/B6、B12）摄入的中位值低于各自的充分摄入量。对于钙、烟酸、维生素A、B6和B12，产妇摄入不足（表示为＜估计的平均需求量的百分比）＞40%。未调整和调整（调整了婴儿年龄、母乳体积和奇偶性）分析中，产妇常规摄入维生素A、烟酸和核黄素与奶视黄醇、烟酰胺、游离核黄素浓度具有显著的正相关性（P都＜0.05）。

结论：多数这些纯母乳喂养的婴儿及其母亲的微量营养素摄入量低于推荐值，对于3种营养素，产妇摄入量和母乳浓度之间具有相关性。纯母乳喂养婴儿营养需求的数据有限，需要更好理解产妇营养状态对母乳营养素浓度的影响，及其对母乳喂养婴儿的影响。

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31152543

（选题审校：徐晓涵 编辑：王淳）

（本文由北京大学第三医院药剂科翟所迪教授及其团队选题并审校，环球医学资讯编辑完成。）

如需转载，请联系医纬达客服邮箱：univadiscnhelpdesk@merck.com